Jurnal
Povești despre originile cafelei, preparare și cultura cafelei
2 octombrie 2022
Cafea din Uganda
Uganda, o țară din estul continentului african, găzduiește una dintre cele mai bune cafele din lume, ocupând locul al treilea, după Etiopia și Kenya. Având în vedere acest lucru,…
2 octombrie 2022
Rețetă de mocha cu mure și ciocolată albă
Rețetă de mocha cu mure și ciocolată albă Zmeura și ciocolata albă sunt o combinație pe care o întâlnești des, atât în deserturi, cât și în băuturile cu cafea. Zmeura are o aromă…
2 octombrie 2022
CAFEA ÎN STIL OLANDEZ
Este cât se poate de olandez să servești cafeaua cu un stroopwafel delicios. Devine și mai gustoasă dacă reușești să transferi aroma stroopwafelului în cafea. Curios să afli cum p…
2 octombrie 2022
De ce este cultura cafelei din Spania mult mai puțin cunoscută decât cea din Italia?
De ce este cultura cafelei din Spania mult mai puțin cunoscută decât cea din Italia? Fiecare țară are propriile specialități în materie de cafea. În plus, oferta de tipuri de cafe…
30 septembrie 2022
CUM SĂ PREPARI UN BABYCCINO
Vești bune! De acum, ieșirile la o cafea cu prietenii sunt mult mai distractive pentru cel mic, odată cu apariția babyccino-ului. De fapt, sunt mai distractive și mai gustoase. Pe…
29 septembrie 2022
PĂSTREAZĂ APARATELE DE CAFEA ÎN STARE BUNĂ.
Este extrem de important să păstrezi în stare bună aparatele de cafea și de apă fierbinte: espressoarele semiautomate, aparatele complet automate, râșnițele de cafea, filtrele etc…
29 septembrie 2022
Câștigătorii Campionatului Mondial de Barista și ai World Brewers Cup din 2022 sunt enumerați mai jos.
Te-ai plictisit, chiar așa? De ce nu te distrezi? Atât World Brewers Cup, cât și Campionatul Mondial de Barista din 2022 s-au încheiat și, Doamne, ce competiții incendiare au fost…
28 septembrie 2022
4 MODALITĂȚI DE A FOLOSI CAFEAUA CA INSTRUMENT DE MARKETING
Când vine vorba de cafea, acasă, la serviciu sau pe terasă, noi, olandezii, avem multe de oferit. Nicăieri în lume nu se bea atât de multă cafea ca în Țările de Jos. Cu 2,4 cești…
28 septembrie 2022
Hot Shot
Ingrediente boabe de cafea 100 ml de lapte rece pudră de cacao pudră de chili Preparare Pasul 1: Pentru început, prepară o cană de ciocolată caldă cât mai densă în MixCarafe și um…
28 septembrie 2022
Blue Latte
ESPRESSO TONIC Blue Latte se prepară cu pudră de matcha albastră. Această variantă albastră este obținută din florile albastre de Clitoria ternatea, care au unele beneficii pentru…
28 septembrie 2022
Mojito cu cafea
Ingrediente boabe de cafea cuburi de gheață sirop de mentă zahăr brun deschis, cu granulație fină frunze de mentă coajă de lămâie zahăr tos Preparare MixCarafe cu aeromixer lingur…
27 septembrie 2022
Latte cu turmeric
Latte cu turmeric, numit și lapte auriu. Turmericul devine tot mai popular în Țările de Jos și este cunoscut pentru tot felul de efecte benefice asupra sănătății. De exemplu, are…