Jurnal
Povești despre originile cafelei, preparare și cultura cafelei
9 noiembrie 2022
Vis de cocos
2 cl lichior de cocos (de exemplu, Batida de Coco) 100 ml de lapte 1 espresso sos de ciocolată Fulgi de cocos și pudră de cacao Amestecă lichiorul de cocos cu laptele și pune totu…
9 noiembrie 2022
Magia Crăciunului
1 linguriță de cremă de alune 1 linguriță de miere 1 vârf de cuțit de ghimbir 1 vârf de cuțit de cardamom 1 espresso tare Puțin lapte Amestecă 1 linguriță de cremă de alune cu 1 l…
9 noiembrie 2022
Rețete simple pentru cele mai bune cocktailuri cu cafea
Cafeaua este un ingredient extrem de versatil: este perfectă savurată ca atare, se potrivește de minune în rețete creative și poate fi folosită chiar și ca tratament de înfrumuseț…
8 noiembrie 2022
Roast Magazine anunță câștigătorii titlului de Prăjitorul Anului 2023
Roast Magazine anunță câștigătorii titlului de Prăjitorul Anului 2023 Rabbit Hole Roasters și Cafe Kreyol au câștigat cea de-a 19-a ediție a competiției anuale Prăjitorul Anului o…
8 noiembrie 2022
Biologia cafelei, una dintre cele mai populare băuturi din lume
Cafeaua este una dintre cele mai îndrăgite băuturi consumate de oameni din întreaga lume. De fapt, cafeaua ar putea fi a doua cea mai populară băutură după apă. Pare să aibă o aro…
8 noiembrie 2022
Cafea cu proteine pentru sportivi: noul trend proffee
Devenită virală datorită distribuirilor numeroase pe rețelele sociale, proffee este noul trend al momentului. Cuvântul provine din combinarea termenilor „proteină” și „cafea” și s…
7 noiembrie 2022
Ziua Națională a Cappuccino-ului – ce sărbătorim și de ce?
Poate nu știai, dar 8 noiembrie este Ziua Națională a Cappuccino-ului! Este o informație importantă pentru orice iubitor de cafea, indiferent de preferințe, mai ales dacă cappucci…
7 noiembrie 2022
Cappuccino clasic
DE CE AI NEVOIE 1 doză de espresso 160 ml de lapte la alegere 1 praf de scorțișoară sau fulgi de ciocolată (opțional) PASUL 1 Prepară 1 ceașcă de espresso. PASUL 2 Spumează laptel…
7 noiembrie 2022
Citate despre cappuccino: cele mai frumoase aforisme și citate celebre
Toată lumea îl cunoaște și aproape toți l-au încercat măcar o dată. Istoria cappuccino-ului este o parte fundamentală a tradiției italiene legate de cafea. Cu puțină sau multă spu…
6 noiembrie 2022
Săpun de cafea făcut în casă: rețetă și mod de preparare
Beneficiile cafelei și utilizările sale sunt numeroase și nu se limitează doar la gătit. Știai că poți face un săpun parfumat cu cafea, chiar la tine acasă? Este simplu, ieftin și…
6 noiembrie 2022
Brioșe Latte Macchiato
Îți place și cafeaua DE Latte Macchiato Indulgence? Atunci încearcă aceste brioșe Latte Macchiato! Pentru un moment de răsfăț suprem.. Timp de preparare: 30 de minute + 20 de minu…
5 noiembrie 2022
De la cireșe de cafea la boabe de cafea prăjite
De la cireșe de cafea la boabe de cafea prăjite Înainte să putem savura o ceașcă bună de cafea, boabele de cafea trec printr-un proces îndelungat. Fiecare etapă a acestui proces i…