13 martie 2023 · De Darius Stan
Cafenele din Viena: Café Central

Café Central este o cafenea istorică situată în centrul orașului Viena, Austria. A fost înființată în 1876 și a devenit între timp un reper cultural și un loc de întâlnire pentru artiști, intelectuali și politicieni.
Cafeneaua era frecventată de elita literară și culturală a orașului la sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea, printre care se numărau personalități precum Sigmund Freud, Stefan Zweig și Arthur Schnitzler. Astăzi, rămâne o destinație populară atât pentru localnici, cât și pentru turiști, oferind o gamă largă de cafele, produse de patiserie și preparate tradiționale vieneze.
Una dintre cele mai populare opțiuni de cafea este cafeaua Café Central, preparată cu un espresso dublu extraordinar, lichior de caise și frișcă.
Interiorul cafenelei merită o atenție deosebită: are tavane decorate cu stucaturi elaborate, coloane de marmură și ferestre mari, arcuite, care lasă să pătrundă multă lumină naturală.
Café Central este deschisă zilnic de dimineața devreme până noaptea târziu, iar celor care doresc să-și rezerve o masă în orele de vârf li se recomandă să facă o rezervare.