Hagen Kaffee

La Hagen coffee and tea house găsești o gamă variată de produse, toate sub același acoperiș. Din 1934, pentru noi totul se învârte în jurul cafelei. Prăjim, amestecăm și ambalăm chiar noi și ne dezvoltăm constant experiența. Punem accentul pe calitate și individualitate.

Fiecare client preferă o tehnică diferită pentru a-și prepara cafeaua — de la metoda de preparare la filtru, aparatul cu piston și aparatele complet automate, la espressorul cu portafiltru, French press, metoda Karlsbader, prepararea la ibric sau metoda arabă (în Ibrik). O gamă largă de aparate de cafea și accesorii pentru uz privat și comercial.

Procesul de prăjire

Cafelele noastre de specialitate sunt întotdeauna garantat proaspete. Prăjim în fiecare zi, folosind metoda blândă de prăjire în tambur. Cu o selecție de aproximativ 50 de amestecuri și soiuri diferite, sigur vei găsi ceva pe gustul tău.

HAGEN prăjește cafea din 1934. Asta înseamnă competență și experiență de nivel înalt, precum și adaptare la cerințele tot mai mari ale meseriei de prăjitor. La început, meșteșugul „prăjirii” era un secret de familie bine păstrat, însă, odată cu creșterea cererii, au fost formați maeștri prăjitori, care au devenit piloni indispensabili ai companiei timp de mulți ani. Astăzi, doi maeștri prăjitori folosesc zilnic două mașini de prăjire în tambur pentru a prăji cafea proaspătă, în mod individual și cu multă pricepere, fără întrerupere, pentru angrosiști și comercianți cu amănuntul. Produsele de cafea HAGEN cuprind peste 60 de soiuri individuale și amestecuri de cafea, precum și cafele din origini individuale atent selectate și de înaltă calitate, cafea organică și cafea din comerț echitabil (certificată UTZ). Scopul este să consilieze și să deservească individual clienții din comerțul cu ridicata și cu amănuntul și, dacă este necesar, să le furnizeze produse.