'Minutes to Midnight' Blend - Bronze Medal Winner Golden Bean 2022

Medalie de bronz, câștigător Golden Bean 2022 – categoria cu lapte

M

Cafeaua pentru dimineți devreme, nopți târzii și tot ce se întâmplă între ele.

Unele momente cer mai mult decât cofeină — cer o cafea cu un scop. Minutes To Midnight este suficient de intensă pentru a-ți pune dimineața în mișcare, suficient de fină pentru a o savura după cină și suficient de constantă pentru a deveni favorita ta de zi cu zi.

Așteaptă-te la note bogate de cacao, dulceață de zahăr brun și fructe uscate subtile, peste un corp catifelat și un postgust curat. Echilibrul dintre dulceață și intensitate o face incredibil de versatilă, fie că o savurezi neagră, fie cu lapte.

Este amestecul care muncește la fel de mult ca tine, indiferent ce oră arată ceasul.

Note de gust
Cacao • Zahăr brun • Fructe uscate • Caramel toffee

Metode de preparare recomandate
Espresso • Flat white • Latte • Long black • Cafetieră cu piston

Profil de prăjire
Prăjire medie, concepută pentru echilibru, dulceață și versatilitate excepțională.

Acest amestec superb din două origini combină:

Brazil Blue Diamond – 60%

Colombia Organic Excelso – 40%

Rețetă pentru espresso:

Doză: 22 g

Randament: 44 g

Timp: 28–31 de secunde