Gesha Village Natural Lot 137

Recolta 2026

Un pachet de păstrat pentru diminețile în care vrei să fii atent la fiecare detaliu. Acest Gesha 1931 procesat natural debutează cu note de kumquat și măr Fuji, apoi lasă un final dulce de struguri Muscat — luminos, zemos și suficient de complex cât să răsplătească o cafea la filtru preparată încet sau un shot pregătit cu grijă.

Gesha Village se află în Bench Maji, în sud-vestul Etiopiei. Proprietarii Adam Overton și Rachel Samuel au călătorit pentru prima dată în Etiopia în 2007, ca să realizeze un documentar despre cafeaua etiopiană. Călătoria le-a trezit o pasiune de durată pentru țară, oamenii săi și cafeaua sa, iar ei s-au întors pentru a înființa Gesha Village. Lotul provine din categoria Rarities a fermei și a fost cultivat la altitudini de 1.963–1.977 de metri, în zona Narsha.

Numărul lotului: 137

Profilul de prăjire și recomandări

• Nivel de prăjire: Light
• Cea mai bună metodă de preparare: Recomandată pentru cafea la filtru sau espressor
• Prăjitor: Prăjită pe Stronghold S7 Pro
• Perioadă de odihnă: Las-o să se odihnească 14 zile de la data prăjirii