Fiorenzato F64 Evo

Descoperă Fiorenzato F64 Evo, cu tehnologia CapSense și ventilator de răcire! Această râșniță macină boabele aproape fără cocoloașe și este o râșniță electronică cu reglaj continuu și fără dozator, cu multe funcții interesante și la un preț excelent!

Prezentare generală

Descoperă Fiorenzato F64 Evo, cu tehnologia CapSense și ventilator de răcire! Această râșniță macină boabele aproape fără cocoloașe și este o râșniță electronică cu reglaj continuu și fără dozator, cu multe funcții interesante și la un preț excelent!

Caracteristici

Fiorenzato prezintă ecranul tactil color, mai mare și mai intuitiv, cu tehnologia CapSense. Inovator, curat și cu un design esențial, acesta permite activarea funcțiilor printr-o simplă atingere. Ecranul afișează statisticile și numărul de ore de funcționare al râșniței (cuțitelor), precum și procentul de umiditate și temperatura.

Ventilatorul de răcire se activează doar când dozatorul râșniței se supraîncălzește, răcind motorul.

Măcinarea este una dintre cele mai importante etape, deoarece atunci boabele de cafea devin pudră: aceasta trebuie să fie fină și uniformă, mereu constantă și fără variații de textură. Numai astfel cafeaua își poate dezvălui aroma și gustul unic. Este și un motiv de mândrie pentru baruri, hoteluri și restaurante care obișnuiesc să le ofere clienților doar ce e mai bun.

Specificații

• Greutate: 29 lbs
• Capacitatea recipientului pentru boabe: 1500 grame
• Cuțite: 64 mm, cu înveliș de titan, Dark T
• Motor: 350 wați
• Turație: 1550 RPM
• 15 amperi
• Înălțime: 20 1/4"

De ce cuțite Dark T?

• Înveliș: titan, aluminiu, carbon și azot
• Culoare: negru
• Durată de viață: cu 5 ani mai mult decât cuțitele standard!
• Cafea (kilograme): până la 4,5 tone
• Cu 50% mai puțină cafea reținută după măcinare