Jurnal
Povești despre originile cafelei, preparare și cultura cafelei
22 septembrie 2022
10 lucruri despre cafea pe care nu le știai
10 lucruri despre cafea pe care nu le știai Data viitoare când ești la cafeneaua ta preferată și vezi pe cineva drăguț, folosește aceste zece informații interesante despre cafea p…
21 septembrie 2022
10 cafenele europene cu design creativ
Oamenii sunt atrași de frumusețea naturii și de spațiile bine amenajate, pentru că acestea ne hrănesc creierul cu energie pozitivă. De fapt, Eve Edelstein a spus: „Când ne schimbă…
21 septembrie 2022
Angola vizează piața internațională a cafelei
Iubitorii de cafea din întreaga lume au căutat de mult timp băutura produsă în Angola. În anii 1970 se produceau anual un sfert de milion de tone din acest aur negru autentic ango…
21 septembrie 2022
CAFEA DALGONA CU BOABE DE CAFEA MĂCINATE
Cafeaua Dalgona, un nou trend în lumea cafelei. Numită și cafea pufoasă. Delicioasă și plăcută ochiului. Rețeta originală conține cafea instant. Dar încearcă această variantă, ca…
21 septembrie 2022
Călătoria boabei de cafea: lumea din spatele ceștii tale de cafea
De unde provine cafeaua? Cafeaua se cultivă doar în țările de la ecuator. Este vorba despre peste 70 de țări diferite care formează împreună „Centura Cafelei”. În această Centură…
21 septembrie 2022
Ce este cafeaua breve și cum o prepari?
Ce este cafeaua breve și cum o prepari? Cafeaua este o băutură populară, deoarece există multe variante pe gustul tuturor iubitorilor de cafea. Numeroși termeni, unii în limbi dif…
20 septembrie 2022
Cafea neagră
Mulți oameni beau o ceașcă de cafea în fiecare dimineață pentru a-și da un plus de energie și a începe ziua cu dreptul. În zilele noastre, mult mai mulți oameni beau cafea decât î…
19 septembrie 2022
Rețetă suedeză de cafea cu ou
Rețetă suedeză de cafea cu ou De la fiorduri panoramice la cele mai bune saune din lume și somon sălbatic din ape reci, regiunea nordică a Europei de Nord este un loc pe care treb…
19 septembrie 2022
SCA caută noi membri pentru consiliile de conducere ale breslelor de prăjitori, barista și tehnicieni.
Pentru cele trei bresle profesionale ale Specialty Coffee Association—Coffee Roasters Guild, Barista Guild și Coffee Technicians Guild—a început sezonul alegerilor. Perioada de de…
19 septembrie 2022
De ce să folosești un cântar de bucătărie când prepari cafea?
De ce să folosești un cântar de bucătărie când prepari cafea? Am folosit ani la rând o lingură când îmi pregăteam cafeaua. Luam ceea ce credeam că este volumul potrivit de cafea m…
19 septembrie 2022
Cafea din Trinidad și Tobago
Cafeaua este cultivată de proprietățile agricole și micii fermieri din regiunile deluroase din Trinidad și Tobago. Industria a intrat recent în declin din cauza dăunătorilor cafel…
19 septembrie 2022
CAFÉLE FĂRĂ LAPTE
Cauți cafelele care există? Ai cafele cu lapte și cafele fără lapte. În acest articol vei găsi toate cafelele fără lapte. Să începem! CAFÉLE PENTRU ESPRESSO Dacă ești în căutare d…