Groundwork coffee

Totul ecologic. Întotdeauna.

De la standardele noastre riguroase până la felul în care colaborăm cu fermierii, ne mândrim cu faptul că producem doar cafea certificată ecologic, prăjită zilnic în loturi.

Cafeaua ecologică de înaltă calitate este mai rară decât ai putea crede.

În privința pesticidelor, erbicidelor și fungicidelor, cafeaua este una dintre culturile agricole cele mai stropite din lume. Fiind o activitate delicată și consumatoare de timp, majoritatea fermierilor de cafea se bazează pe aceste substanțe chimice pentru a se asigura că fermele lor produc plante de cafea din belșug. Mulți au acceptat acest lucru ca pe o normă, dar noi suntem aici pentru a-i inspira pe clienți să aleagă o cafea mai bună și pentru a inspira întreaga industrie să facă mai bine.

Pentru a fi o companie complet ecologică, muncim din greu ca să dezvoltăm parteneriate pe termen lung cu fermierii de la origine, astfel încât să putem lua parte la eforturile necesare pentru cultivarea plantelor ecologice. Este un efort suplimentar, rezultatele sunt mai puțin constante și, adesea, se obține o cantitate mult mai mică de produs. Este un angajament mult mai complicat decât în multe alte industrii, dar ni-l asumăm și îi îndemnăm și pe alții să facă la fel.