Old Dutch

Amintește de stilul de cafea „Old World”, de la plantațiile din Java din secolul al XVII-lea până în Europa. Această cafea a trecut printr-o metamorfoză în călătoria de câteva luni, în cala umedă a vechilor corăbii cu pânze. Rezultatul este o cafea cu aciditate scăzută, cu o aromă complexă, pământie și plină.