CaffèLabMiscela Oro
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La miscela oro 80/20 è forse la più classica delle miscele italiane, composta da caffè arabica di alto livello e quanto serve di caffè robusta, per godere della corposità e della tipica crema vellutata che questi chicchi portano in tazza.
Sizes and prices
Description
Per questa valutazione il caffè è stato assaggiato in espresso a 92°, con un’estrazione di 25 ml in 26 secondi. Il degassamento medio dei caffè è avvenuto in 60 ore.
Il caffè descrive un ottimo corpo e sensazioni ben bilanciate. Al naso emergono note di biscotto e vaniglia, in certi casi di leggero cacao. Una miscela davvero ben bilanciata.
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