AMORI CoffeeKiyumba
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Description
Kiyumba ist ein 100 % Fine Robusta aus der Kiyumba Washing Station in Muhanga, Ruanda. Auf 1.500 Metern Höhe angebaut und nach der Washed-Methode aufbereitet, zeigt er ein sauberes Profil: Milchschokolade, geröstete Nüsse und dezente Vanillesüße in der Tasse.
Die Farmer aus der Region bringen ihre handgepflückten Kirschen zur Kiyumba Washing Station in Muhanga, wo sie mit Wasser aus dem Nyabarongo-Fluss nassaufbereitet werden.
Der Kiyumba eignet sich für alle Brühmethoden: Espressokocher, Siebträger und Vollautomat ebenso wie Filterkaffee und French Press. Vollmundiger Körper, dichte Crema und kein bitteres Nachgefühl machen ihn zum Fine Robusta für alle Zubereitungsarten.
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