Finca Melo Natural
- Natural
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fromDOP 580.00
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- Roaster based in
- Dominican Republic
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Intensidad: Alta | Acidez: Baja | Notas de Sabor: Durazno, cacao, panela, azúcar de caña.
Sizes and prices
| Presentación | Grind | Price |
|---|---|---|
| en Granos | – | DOP 580.00 ↗ |
| – | Ground | DOP 580.00 ↗ |
Description
Origen: Finca Melo, Polo, Barahona
Elevación: 1,100 m
Proceso: Natural
Tueste: Medio claro
Notas:
Cultivado por la legendaria Familia Melo en Barahona, por muchos años y generaciones han colocado al café de esta región en un estandarte de calidad y respeto por la tierra. Este café ha sido fermentado en su propia pulpa, desarrollando una sedosidad, textura y sabores exquisitos que se unen a aromas dulces y especiados.
Características principales:
Un regusto largo, un sabor agradable y dulzor exquisito que se quedan en la memoria.
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