Aromă de ciocolată

Boabele de cafea învelite în ciocolată se obțin acoperind boabele de cafea prăjite cu un tip de ciocolată: neagră, cu lapte sau chiar albă. De obicei sunt doar ușor dulci, mai ales cele cu ciocolată neagră, iar boabele de cafea au o aromă amară.

Aromă de boabe de cafea în ciocolată

Ca toate produsele din ciocolată, au un conținut ridicat de grăsimi și, deoarece ingredientul principal sunt boabele de cafea, au un conținut ridicat de cofeină. Unele mărci conțin peste 300 mg de cofeină la o porție de 40 g.