Big Shoulders Coffee
Peru Juan Huillca
de la83,56 USD
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
Variante disponibile
| Măcinare | Cantitate | Preț |
|---|---|---|
| Măcinată pentru French press | 5lb | 83,56 USD |
| Espresso | 5lb | 83,56 USD |
Lungo2/4
Dulce2/4
Amar1/4
Prăjit3/4
Espresso4/4
Cappuccino3/4
Cereale1/4
Fructat și floral2/4
Ciocolată și nuci3/4
Detalii
- Note de gust
- Blackberries, blueberries, dried raisin, dark chocolate, caramel and brown sugar
- Aciditate
- Medie
- Cofeină
- Cu cofeină
- Intensitate
- Destul de intensă
- Compoziție
- Single origin
- Grad de prăjire
- Medie
- Măcinare
- Boabe sau măcinată
- Tip de boabe
- Arabica
- Mod de preparare
- Espressor automat, Espressor cu portafiltru, Cafea la filtru, AeroPress, Pour Over, Chemex
- Țări de origine
- Peru
- Țara de producție
- Chicago
Descriere
Born in 1974, Juan Jose has been producing coffee for 20 years on his farm Cedruyoc. The 4 hectare farm was purchased for 20,000 soles and named after the abundance of cedar trees. The harvest period in this area is between July and August. Juan is a passionate coffee producer who has been a member of Valle Inca for 4 years.
This particular coffee is rich in deep blackberries, blueberries, and dried raisin. It’s mouthfeel is a velvety dark chocolate with caramel and brown sugar.
Recenzii
Încă nu există recenzii.
